1.卡尔刘易士 Carl Lewis

　　卡尔是八十至九十年代世界最佳田径运动员之一，总共得到的十七枚奥林匹克金牌，成绩令人难以置信。他表示，获得最高成就的一年，就是他成为纯 href='/' target='_blank'>素食者<的那一年。他最近编写了 Very Vegetarian一书里的序言。

　　2.祖昆冯力士 Joaquin Phoenix

　　里华的弟弟祖昆，已经独当一面，表现渐受注目。最近在「８米厘感官谋杀」及「帝国骄雄」演出。有兴趣的人士可以看看祖昆一九九八年的 PETA广告。这个奉行纯素食主义的明星家庭其他成员包括 Rainbow 二妹、Liberty 四妹及Summer 五妹。

　　3. 琳赛华格纳 Lindsay Wagner

　　这位演员曾在七十年代中期在电视剧中饰演沈珍美 (Jaime Sommers) 一角，至今仍令人津津乐通。这位无敌女金刚曾撰写一本有关素食的书籍，名为 The High Road to Health: A Vegetarian Cookbook.

　　4. 雅丽莎萧华史东 Alicia Silverstone

　　雅丽莎于美国加州出生，在风行一时「独领风骚」的电影中担任主角，便使她一举成名。从那以后，扮演其他角色，例如「篇幅侠第四集」的篇幅女。为帮助 PETA、Ark Trust 等机构，坚韧不拔，争取动物权利的运动。

　　5.Spice Williams

　　她既是特技演员，健身专家，营养专栏作家，更是一名演员，并曾在多套电影和电视剧中担当演出。

　　Spice 既是特技演员、健康专家、营养专栏作家，便是一名荷里活演员，曾在多套电影和电视剧中担当演出，例如星监迷航记第五集。她对打拳健康舞及健美很有经验，可证明纯素食者一样健壮。她经常编写关于营养、身体健康的杂志文章。