5月6日，前港姐邝美云昨天以国际佛光会香港协会会长暨大会主席身份出席维园佛诞嘉年华，她表示会场设有各式摊位如插花、抄经等给市民享乐，还有不同国家的素食提拱，非常热闹。邝美云在活动上劝勉大家茹素减少杀生，同时她也透露男友也被感染开始学佛。

　　邝美云为活动出心出力，除了亲身到场支持，她也在现场走来走去忙于打点一切。其男友林达民会于下午出席，对方也已信佛。问到另一半也信佛有否影响二人感情？邝美云说：“学佛令人开心，懂得尊重同包容。”