白毫银针是白茶中的珍品，主产地有福鼎和政和，有很高的药用价值，其性寒凉，具退热、降火、解毒之功效，要喝出良好的功效，泡法很重要。那么白毫银针的泡法有哪些?下面我们一起来了解一下白毫银针的具体泡法。

　　白毫银针的泡法（准备篇）

　　1、器具：冲泡用具可使用高脚透明玻璃杯、盖碗、石雕茶壶等；

　　2、赏茶：取干茶少许，置于茶盘，供观赏干茶的外形及色泽；

　　3、置茶：一次饮用投入量为3～5克，北方人喜浓茶用量5g，南方人喜淡茶用量3g，当然要根据个人喜好而定；

　　4、水的选择：选择天然矿泉水、井水或纯净水；

　　7、水温：将沸水自然冷却到85～95℃，用高冲手法冲入杯中少许，使茶叶浸润10秒钟左右。

　　6、润茶(洗茶)：洗茶动作要快不可久泡，以免茶叶中有效营养成份大量浸出流失；

　　7、冲泡时间：

　　①玻璃杯：第一次冲泡约3分钟，茶汤杏黄即可饮用；第二次冲泡约2分钟；之后可根据个人口味依次增减时间，一般适合连续冲泡4-6次。

　　②盖碗等：第一泡约为30秒，茶汤泛黄即可饮用；第二泡约为30秒；第三泡约为40秒，以第二泡、第三泡的滋味为最佳，之后可根据实际口味依次增减时间。一般可以连续冲泡6-8次左右。

　　8、品饮：

　　若以玻璃杯冲泡，则能观赏到银针般的茶芽，婷婷玉立、翩然浮动并上下沉浮于琥珀色之茶汤中，给人以难得之盎然意趣，细观慢品，实在是人间至美之超凡享受。它需要细酌慢饮，品其香得其韵。内质香气鲜爽毫味浓，滋味鲜爽微甜，汤色杏黄明亮，轻轻啜饮，淡雅醇香，毫香幽显，具有极高的观赏价值及保健价值。

　　白毫银针的泡法（步骤篇）

　　1、器皿亮相：采用左手自然取茶具，右手微翘兰花指，以中指虚托茶具的手势，轻轻提起茶具，在茶具原位上方稍作停顿，展示玻璃杯、茶叶罐与茶荷；以右手单手取茶刮，举至与鼻梁同高，从表演者左侧开始向右以弧形展示；提梁壶与水盂的展示只需以一手轻示，不用托起；杯垫不须展示。

　　2、巧煮甘泉：以右手示意提梁壶，表示内中为甘泉即可。

　　3、佳茗出宫：左手取茶荷，放至身前桌面上，在取茶荷的过程中，适时以右手相接。左手取茶叶罐至身前，用双手拇指和食指圈住罐盖，顶起茶叶罐盖，放于左侧，然后右手轻巧握住茶叶罐，左手取茶刮，将茶叶从罐中取出，摊放于茶荷。接着放回茶刮，左手取茶叶罐盖盖上，顺势握住茶叶罐，右手微翘中指虚托，将茶叶罐放回原位。左手拿起茶荷，右手轻托，从表演者左侧开始向右以弧形展示，茶荷需向外倾斜四十五度，以使观众欣赏到茶叶。最后将茶荷轻放回原位。

　　4、涤器静心：右手提起提梁壶，左手微翘兰花指，中指轻盖壶盖顶，以逆时针回旋手法将甘泉依次注入三个玻璃杯中，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶放回原位。接着左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始洗涤玻璃杯。玻璃杯的洗涤采用回旋式，杯口顺时针方向转动。旋转两周后，将杯中水倒入水盂，玻璃杯轻放回原位。以同样的手法洗涤另外两个玻璃杯。

　　5、初撒甘露：右手提起提梁壶，手法与"涤器静心"中同，将甘泉依次注入玻璃杯，水量约为玻璃杯容量的五分之一。然后将提梁壶轻放回原位。

　　6、落英缤纷：右手取茶荷，左手取茶刮，将茶叶轻轻拨入玻璃杯中，每杯投放量约为4克。然后先将茶刮轻放回原位，接着左手拿茶荷，右手轻托，放回原位。

　　7、摇曳生姿：左手端起表演者左边的玻璃杯，右手微翘兰花指，以中指虚托杯底，开始以杯口顺时针方向转动玻璃杯。旋转两周后，将玻璃杯轻放回原位。以同样的手法轻旋另外两个玻璃杯。这是为了让茶叶和甘泉充分接触，使茶出味。

　　8、满天雪舞：右手提起提梁壶，手法与"涤器静心"中同，将甘泉依次注入玻璃杯，每个杯都采用凤凰三点头的方式，将水注至八分满。然后将提梁壶轻放回原位。

　　以上就是白毫银针的泡法，泡出来的白毫银针色香味俱全，银针上下交错，望之有如石钟乳，蔚为奇观，令人心旷神怡。