炎炎夏日,气温不断攀升,人们容易心烦气躁,心肺脾胃之火多盛,这时宜选茶性沉降、茶气清苦、有清凉感的花草类茶材,泡上一杯好茶不但能除烦解渴、解暑消渴,还能清热解毒,下面为大家介绍几款夏季养生凉茶及其做法,让我们一起度过这炎热的盛夏之际。

　　薄荷茶

　　材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。

　　做法:锅内加2000毫升的水烧开,放入薄荷叶和绿茶,熄火泡到水凉,滤出叶渣即可加糖饮用。干薄荷叶可在中药店买到,如果你有新鲜的薄荷叶更佳。冲泡比例是1钱薄荷叶配500毫升的水。

　　功效:清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷,而且如果有夏季热感冒,这是一道很不错的饮品。

　　冬瓜茶

　　材料:冬瓜两斤,姜少许。

　　做法:冬瓜去皮去籽洗干净,切成块状。在锅内加水煮开后,加入姜片及冬瓜,焖煮40分钟,熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

　　功效:这是一道众所周知的饮料,而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。

　　菊花绿茶

　　材料:菊花12克,绿茶5克,白糖30克;

　　做法:材料洗净放入沸水壶中,放入白糖,即可饮用。

　　功效:清热解毒,预防感冒,宁神明目,适用于夏季忽冷忽热,气候不爽,肝火头痛目赤。

　　杏仁绿茶

　　材料:杏仁粉8克,绿茶3克,蜂蜜15克;

　　做法:将杏仁粉加如放水的锅中,煮10分钟,加入洗净绿茶,再煮片刻,然后加入蜂蜜,即可饮用。

　　功效:清热,解毒。

　　陈皮茶

　　材料:干橘子皮、白糖。

　　做法:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。

　　功效:常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

　　荷叶凉茶:

　　材料:荷叶半张、中药滑石、白术、白糖。

　　做法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用。

　　功效:可防暑降温。

　　决明子菊花茶

　　材料:决明子20克,菊花12克,乌龙茶6克

　　做法:将原料洗净放入沸水壶中焖泡约10分钟即可饮用。

　　功效:有效帮助降低血脂,改善习惯性便秘,降血压。

　　桑菊茶

　　材料:桑叶、白菊花、白糖。

　　做法:将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成。

　　功效:可散热清肺润喉、清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。