份额：2/3大豆油为转基因产品

　　进行这项调查的南京环境科学研究所刘标博士介绍说，大豆、棉花等转基因生物获准进入我国已好几年，但国家有关部门对这些转基因生物的加工、销售，以及对人体和自然环境的影响风险状况还未完全掌握。环科所受委托做此项调查，就是为了给我国转基因生物安全管理提供参考。

　　刘标介绍，2004年我国进口转基因大豆量达到2000万吨以上。农业部规定，进口转基因大豆只能用来制油，他们通过对包括南京在内的17个省部分城市调查发现，在这些城市内销售的食用油，三分之二是由转基因大豆制成的。在南京等大型城市，其市场份额还要更高。

标志：部分产品包装有欠缺

　　据了解，农业部制定的《农业转基因生物标志管理办法》规定，由转基因生物加工成的产品，必须在包装上进行标志，让消费者知情并自行选择。

　　刘标说，调查发现，“福临门”、“金龙鱼”等生产销售量比较大的食用油产品，在转基因标志上严格执行了《农业转基因生物标志管理办法》，但在一些小城市，还存在转基因大豆产品包装上无相关标志的问题。

新闻链接：转基因生物

　　转基因技术就是通过生物技术，将某个优良基因从生物中分离出来，植入另一种生物体内，形成新品种的转基因生物。如转基因大豆就是把一种微生物的基因植入到大豆内生产出的，它在抵抗力和含油量上都比普通大豆高出许多。

吃了转基因食品危害尚无法预测

　　早报讯 “亨氏米粉含转基因事件”闹得沸沸扬扬。那么，转基因食品究竟是什么？吃了后，对人体产生什么影响？南京农业大学的专家昨天接受了采访。

　　南农大食品科技学院专门研究食品安全的教授胡秋辉说，人类长期食用转基因食品究竟有什么影响，仍然是未知数。国外一些转基因的玉米已经被证实含有过敏原，对人体有害。

　　他说，如果真如绿色和平组织所说，“亨氏米粉中发现的转bt基因抗虫稻米，含有一种能够杀死昆虫的蛋白质，这种蛋白能够在小鼠体内引发免疫系统反应，是潜在的致敏原”的话，那么，它对人体潜在的危险更是无法预测的。