洋参雪耳炖燕窝
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原料:西洋参15克,雪耳15克,燕窝30克。 制法:(1)将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,捡去羽毛杂质,洗净。 (2)把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖2小时,调味即可。随量饮用。 效用:补气润肺,滋阴润燥。 说明:用于肺癌体质虚弱,其他癌肿放疗期间或治疗后、体虚肺燥者。症见咳喘少气或咳痰带血。咽干口燥等。[注意] 若癌肿中焦虚寒湿盛者不宜饮用本汤。
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