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百叶炒丝瓜


发布人:站主【主站留言】    日期:2014/9/5 21:40:19    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

原本想只炒丝瓜的,谁知道翻到些百叶,于是一起。

材料:百叶、丝瓜

配料:剁椒、豆豉、蘑菇精、调和油

做法:

1/ 百叶开水洗净切一寸长的丝备用,丝瓜去皮滚刀切块;

2/ 锅上火烧热,倒入适量油热锅到8成熟,放入剁椒、豆豉适量爆香,倒入丝瓜翻炒;

3/ 炝1/4碗水,将丝瓜炒到熟并有浓浓的汁时,将百叶倒入翻炒拌匀即可起锅。

还可以放些香菜、葱花等伴色。

这味菜口感不错,丝瓜入口香滑不腻,百叶很有嚼头。正好两样菜的味道都被调出来,再加上一点点辣味,很好吃。

来源:http://blog.sina.com.cn/mckoala

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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