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全球温室气体排放,畜牧业至少占一半

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《世界瞭望杂志》(World Watch Magazine)十一月暨十二月号近日刊出报告归结,51%以上的暖化是畜牧业造成的。 此报告的作者是世界银行前任首席环境顾问古德兰博士(Dr. Robert Goodland)及世界银行研究员杰夫•安亨(Jeff Anhang),以联合国粮农组织(FAO)在二〇〇六年的报告《牲畜的巨大阴影》(“Livestock’s Long Shadow”)为基础。 他们计算先前未考虑到的地方,包括整个鱼类养殖周期的排放量,动物呼出的碳,结果更正后实际总计比全球养殖动物估计排放量的两倍还要多。 考虑牲畜产生的甲烷,甲烷的暖化威力是二氧化碳的七十二倍,原先以为甲烷的暖化威力是二氧化碳的二十三倍,现在的计算比较正确。 尽管如此,研究人员仍警告他们用最小值来估算,51%的排放量算是保守的估计。 作者在网上一篇问答的文章中(vegclimatealliance.org)做出结论:“现在我们了解到近数十年来畜牧业突起可能危及人类的生存,要因应食品业或全球面临的气候危机,除了用较佳的替代品取代牲畜肉制品,别无他法。” 诚挚感谢古德兰博士、安亨先生、参与研究的科学家,及《世界瞭望》杂志,让世人看出肉食真是造成温室气体排放最主要的来源。为使地球降温,保护生物圈所有生命,大家应尽快采用纯素替代品取代动物制品。

 
 
 
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