美国前总统比尔·克林顿以他的魅力与口才而闻名于世。通过他的人道主义的努力和他的许多公共演说，克林顿揭示了许多全球性问题。最近，他从他的忙碌的日程中抽出了一些时间来安排他的素食者饮食。由于他的全植物性的饮食，他减轻了体重，减少了未来的心脏病风险，并使得许多动物得以保全生命。

　　因为他利用他的影响来宣传素食的好处，“善待动物组织”很高兴地命名比尔·克林顿为2010年年度人物。

　　研究证明素食者的寿命平均超过食荤者6到10年。克林顿总统成为素食者的原因之一是：既然他的女儿切尔西已经结婚了，他想要确保他能够与他的未来的外孙们在一起享受未来。在成为素食者那时以后，克林顿说他的新陈代谢有了进步。他现在的体重和他在读高中时相当。毫无疑问，他走在正确的道路上。“我靠豆子、荚果、蔬菜、水果为生”，克林顿说：“我每天早晨喝一点蛋白质补充剂，但不用奶制品”。

　　通过选择了植物性的饮食，克林顿总统每年使近200个动物得以保全生命，降低了他患癌症、中风、和其他疾病的风险。当然，要作为一位素食者的理由还不止这些，还因为肉类生产造成世界饥荒、剥削工人和毁灭环境。

　　“善待动物组织”很高兴地命名比尔·克林顿为2010年年度人物，因为他使用他的影响去促进公众接受素食。你可以和克林顿总统一起，通过成为一个素食者去帮助和拯救动物。我们的保证是：完全食素30天，你会从自己身上看到好处。