百合炖雪梨的做法简单是结核病食谱里的常见菜,但怎么做百合炖雪梨最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:肺调养食谱 咳喘食谱 清热去火食谱 结核病食谱 肺气肿食谱 工艺:原炖

　　百合炖雪梨的制作材料:主料:梨1000克,百合(干)100克

　　调料:冰糖150克

　　百合炖雪梨的做法:1.冰糖加水3.5杯低火10分钟至滚。

　　2.百合用清水浸30分钟,放到滚水中煮3分钟,取出滴干水。

　　3.雪梨去梨心,洗净连皮切件。

　　4.把雪梨、百合、冰糖放入器皿内低火1小时。