主料： 石花菜 250克

　　辅料： 黄瓜 100克

　　调料： 酱油 10克 醋 15克 花椒油 2克 香油 5克 盐 3克 大蒜（白皮） 5克 凉拌石花菜详细制作步骤

　　1. 先用40～50℃的温热水浸泡2小时；

　　2. 然后用清水洗净，除去石花菜上的杂质；

　　3. 大蒜切成碎末；

　　4. 黄瓜切成细丝；

　　5. 将清洗干净的石花菜、黄瓜丝拌入蒜末、酱油、醋、盐、味精、花椒油、香油即可。