蓑衣黄瓜做法简单是凉菜菜谱的常见菜,不一定要看蓑衣黄瓜视频才能学会,但怎么做蓑衣黄瓜最好吃。

　　蓑衣黄瓜的介绍:

　　蓑衣黄瓜——节后餐桌上的爽口小菜

　　蓑衣黄瓜的食材和调料:

　　小黄瓜3根盐糖小红米辣椒 1个 大蒜陈醋生抽香油

　　教您蓑衣黄瓜的家常做法,如何做蓑衣黄瓜才好吃

　　一、黄瓜洗净,横着(与黄瓜成90度)间隔均匀的切片,但不要切断(可以放两个筷子在边上挡住)

　　二、翻180度,斜着间隔均匀切片(与黄瓜成45度),也不要切断。切好的黄瓜可以拉很长但是不断,俺切的有的断了哦,哈哈

　　三、把盐均匀撒在切好的黄瓜上,生抽、陈醋、蒜末、白糖、香油兑好汁,均匀浇到黄瓜上撒上小米椒圈即可

　　家常美食小贴士:

　　做法也很简单,与平时凉拌黄瓜的做法一样,只不过切的形状变了一下。