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爽口金钱黄瓜的做法

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  爽口金钱黄瓜的做法简单是凉菜菜谱里的常见菜,但怎么做爽口金钱黄瓜最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

  爽口金钱黄瓜的原料:

  黄瓜两根、葱、姜、干辣椒丝,红醋,白糖,酱油少许,盐,味精少许,花椒少许。

  如何做爽口金钱黄瓜:

  1、将黄瓜一面用刀斜切,注意,不要切到底。(如果你是新手,可以在黄瓜旁放一根筷子,切到筷子处即可停,切下一刀。)

  2、将黄瓜翻过来,按上述方法继续切。

  3、将切好的黄瓜放入碗中,抹上盐,等待其出水。

  4、出水后,黄瓜变软,可出形状后,倒入红醋,白糖,酱油,味精,腌制约20分钟。

  5、将干红辣椒切丝,放入腌好的黄瓜中。

  6、锅中放油,花椒,小火烤出味道,交在黄瓜上。赶快试试吧,做一道属于你的爽口金钱黄瓜。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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