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草菇菜心的做法


发布人:站主【主站留言】    日期:2015/5/23 3:07:48    下载DOC文档    微信分享  正法护持     

 
 
     

  主料:白菜 150克 草菇 200克

  调料:盐 3克 蘑菇精 2克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 油 10克 草菇菜心详细制作步骤:

  1.白菜心洗净,焯水后用冷水浸凉,捞出后沥净水分,用刀修理整齐;

  2.草菇去蒂洗净;

  3.汤锅置火上,添适量奶汤,下入白菜心,用精盐、蘑菇精、胡椒粉调好口味,移至小火上烧五分钟,使菜心烧至入味;

  4.用筷子将菜心捞出,整齐地摆在盘内,再将草菇倒入烧菜心的汤内烧透;

  5.用湿淀粉勾成薄芡,淋些油,浇在烧好的菜心上即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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