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木耳莴苣的做法

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  主料: 莴笋 500克 木耳(干) 50克

  辅料:

  调料: 大蒜(白皮) 5克 大葱 5克 姜 5克 泡椒5克 味精 1克 盐 2克 香油 5克 木耳莴苣详细制作步骤

  1.木耳择洗干净;

  2.莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀;

  3.大葱斜刀切成小段;

  4.姜、蒜切小粒;

  5.泡辣椒切马耳朵状;

  6.锅内放食用油烧到六七成热;

  7.放姜蒜和泡辣椒炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生;

  8.放葱、味精和精盐调味,出锅盛盘即可。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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