凉拌菜豆的做法
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主料：豇豆
辅料：大蒜（白皮）,辣椒(红、尖),香油,盐 做法：
1.豇豆去除头尾洗净，切小段；大蒜、辣椒均切末。
2.锅中倒入半锅水烧开，放入豇豆烫熟，捞出沥干水分，盛大盘中。
3.加入调味料（香油10克、盐5克）搅拌均匀，撒上大蒜和红辣椒就可以了。
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