年糕荷兰豆炒水萝卜做法简单是荷兰豆做法大全的常见菜,不一定要看年糕荷兰豆炒水萝卜视频才能学会,但怎么做年糕荷兰豆炒水萝卜最好吃。

　　年糕荷兰豆炒水萝卜的食材和调料:

　　年糕

　　荷兰豆

　　水萝卜

　　鲜香菇

　　小葱

　　蒜茸

　　盐

　　油

　　教您年糕荷兰豆炒水萝卜的家常做法,如何做年糕荷兰豆炒水萝卜才好吃

　　一、

　　年糕先煮软,锅里放油,放蒜茸,出香味了以后放香菇

　　二、

　　炒两分钟后放荷兰豆,最后要出锅前放萝卜

　　三、

　　盛出来菜,锅里放1-2勺油,最好是不粘锅,这样油可以少放些,放葱

　　四、

　　出香味后放年糕片,放少许盐,再放炒好的菜,快出锅前放些盐

　　家常美食小贴士:

　　年糕炒前是熟的,但不能太软,否则炒的时候会粘锅。因为菜要再和年糕混合,所以开始单炒的时候做个八成熟就可以了。

　　萝卜不能炒太久,否则鲜艳的皮就没有颜色了。