主料： 面条 500克 西红柿 两个 鸡蛋 两个 黄瓜 一根

　　辅料： 蒜苔 适量 葱 适量 姜 适量

　　调料： 油 适量 盐 适量 生抽 适量 味精 适量 香油 适量 西红柿打卤面详细制作步骤

　　1.西红柿两个，蒜苔适量

　　2.西红柿切成小块，蒜苔切成末

　　3.鸡蛋两个打入碗中

　　4.炒锅放油加热，鸡蛋搅匀打入油锅内，翻炒成小块

　　5.放入西红柿和蒜苔

　　6.放入葱、姜、盐、生抽、翻炒

　　7.放入味精、香油即可出锅

　　8.黄瓜一根

　　9.切丝

　　10.面条500克

　　11.做煮锅，水开后煮入面条

　　12.面条煮熟后捞到碗中，放入西红柿卤，黄瓜丝，搅匀即可食用。 西红柿打卤面口感 鲜香可口，营养丰富