西红柿萝卜汤的做法简单是理气调理食谱里的常见菜,但怎么做西红柿萝卜汤最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整

　　菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱 工艺:煮

　　西红柿萝卜汤的制作材料:主料:白萝卜300克,番茄200克

　　辅料:小麦面粉40克

　　调料:番茄酱50克,盐3克,味精1克,植物油20克

　　西红柿萝卜汤的做法:

　　1. 将白萝卜洗净,切丝;

　　2. 西红柿(番茄)洗净,切丁;

　　3. 将锅置于旺火上,倒入植物油,烧至三成热时拌入面粉,搅匀成糊;

　　4. 锅内放番茄酱炒出红油,加清水、白萝卜丝,用小火煮至酥软;

　　5. 最后放入西红柿丁、精盐、味精调味煮沸,出锅即可。

　　食物相克白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

　　番茄:西红柿忌与石榴同食。