主料： 银耳 15克 菊花 10克

　　辅料： 枸杞 10克

　　调料： 冰糖 50克 杞菊冰糖银耳羹详细制作步骤

　　1.准备好银耳、冰糖、菊花、枸杞子。

　　2.银耳提前泡发，洗净，撕小朵备用。

　　3.菊花摘净杂质，用冷水浸泡。

　　4.银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮30分钟。

　　5.加入冰糖，炖煮5分钟。

　　6.倒入菊花、枸杞子，炖煮5分钟。

　　7.炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。