黄豆芽拌粉条的做法 |
 
黄豆芽拌粉条的做法简单是黄豆做法大全的常见菜,不一定要看黄豆芽拌粉条视频才能学会,但怎么做黄豆芽拌粉条最好吃。 黄豆芽拌粉条的食材和调料: 黄豆芽、粉条、胡萝卜、葱丝、蒜末、香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油 教您黄豆芽拌粉条的家常做法,如何做黄豆芽拌粉条才好吃 1、黄豆芽摘去根须、豆皮后洗干净。 2、粉条用温水泡一泡,再放开水锅里煮软。。 3、黄豆芽放锅里煮至断生。捞出来过冷水后沥干水分,放入料盆。 4、将煮软的粉条稍剁几刀后也放进料盆。 5、再放上胡萝卜丝。葱切丝蒜切末放进去。 6、加入香菜末、盐、凉拌酱油、芝麻油、花椒辣椒油拌匀即可。 营养常识小贴士: 1、黄豆芽一定要煮熟了再拌,不然会有豆腥味。 2、粉条先泡后煮,中间不能有硬心,不然咬不动哦,我有一次就没煮透,结果很难吃。 3、花椒辣椒油就是用花椒和辣椒放在一起炸的油,这样的油拌凉菜很香。 |