芥菜心的做法简单是芥菜做法大全的常见菜,不一定要看芥菜心视频才能学会,但怎么做芥菜心最好吃。

　　芥菜心

　　材料:

　　芥菜心800公克,盐60公克

　　做法:

　　1.芥菜心挑去老叶,切去头,洗净沥干后,放在竹筛上日晒至微软。

　　2.将作法1的芥菜心撒上盐,放入容器后用重物压,数天后翻面,腌渍至少半个月,待汁液变色后即可食用。