主料：油麦菜

　　辅料：腰果、熟黑芝麻、枸杞

　　调料：芝麻酱、盐、蘑菇精、红油、醋

　　腰果油麦菜详细制作步骤

　　1 取腰果适量，碾碎。

　　2 芝麻酱适量，加水和适量盐调匀。

　　3 取适量红油、一点点蘑菇精、几滴醋加入调好的芝麻酱里。

　　4 熟黑芝麻备好，枸杞用水泡开。

　　5 油麦菜洗净切段后，均匀的淋上步骤3的调汁和步骤4的配料，即可。

　　腰果油麦菜制作贴士：

　　1　　芝麻酱我最爱吃六必居的，很纯正。

　　2　　红油，可以买现成的，也可以自制。

　　3　　腰果也可用大杏仁替代。