主料： 秋瓜300g 番薯粉150g

　　辅料： 油适量 盐适量 五香粉适量

　　风味秋瓜烙做法：

　　1.将所需的材料准备好；

　　2.秋瓜去皮切成小丁，倒入番薯粉，加入盐；

　　3.再加上五香粉，倒入适量的水，搅拌均匀成流动状的面糊；

　　4.置锅于火上，加入适量的油， 用勺子把面糊倒进锅里，摇晃锅面糊均匀的向四周流动，煎至两面金黄即可出锅；