烙胡萝卜饼的做法
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原料:
胡萝卜,面粉,水,鸡蛋,植物油,盐
做法:
1.胡萝卜擦成细丝,加入面粉,加入适量的盐和温水,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;
2.在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;
3.磕入一个生鸡蛋,用勺压破,合上烤盘,选择锅贴菜单,工作4分30秒左右;
4.当电饼铛发出五声嘟的提示信号,指示灯同时不停闪烁时,打开烤盘,取出,盛入盘中,即可端出;
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