炸鲜黄花菜的做法简单是菜花做法大全的常见菜,不一定要看炸鲜黄花菜视频才能学会,但怎么做炸鲜黄花菜最好吃。

　　炸鲜黄花菜

　　材料:

　　鲜黄花菜200克,鸡蛋1个,花生油、精盐、面粉、料酒、湿淀粉、花椒盐各适量。

　　做法:

　　1、鲜黄花菜择洗干净,放入沸水中稍烫,捞出,控净水分,撒上少许精盐略腌。

　　2、鸡蛋打入碗内,朝一个方向搅至起沫,加面粉、料酒、盐、湿淀粉调成糊,

　　3、炒锅置火上,加入花生油,烧至七成热,将黄花菜挂糊放入,炸至金黄发酥时捞出,控净油,摆在盘中,撒上花椒盐即成。

　　小诀窍:

　　特点

　　酥脆鲜香。

　　爱心便签

　　黄花菜熟食可清肝,益脾胃,利大小肠,下膀胱结石,养血补虚。