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酸辣白菜的做法

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  原料:

  白菜,小红辣椒,干辣椒,葱,白醋,陈醋,盐,淀粉,凉开水,生抽,花椒粉,食用油

  做法:

  一、白菜洗干净,切小片;

  二、适量小红椒和干辣椒切碎。葱切成葱花;

  三、锅内热油。下葱花,小红椒和干辣椒翻炒;

  四、炒出香味后放白菜,翻炒;

  五、先倒白醋,翻炒均匀,再倒一点陈醋。放适量盐;

  六、翻炒均匀后倒一些生抽,一点花椒粉;

  七、取一点淀粉,凉水勾薄芡。倒入锅中;

  八、翻炒半分钟。出锅盛盘。

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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