麻辣藕丁炒毛豆的做法
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麻辣藕丁炒毛豆的食材和调料:
莲藕 毛豆 干辣椒 花椒 盐
如何做麻辣藕丁炒毛豆才好吃
一、莲藕去皮切成丁,冲洗几次沥干
二、毛豆仁在开水里煮两分钟捞出沥干
三、炒锅烧热放油,放入花椒粒和干辣椒,等油温变高炸出香味后捞出
四、放入藕丁和毛豆翻炒,加盐即可
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