主料： 四季豆 300克

　　调料： 香油 10克 盐 3克 醋 5克 大蒜（白皮） 10克

　　拌四季豆详细制作步骤：

　　1.将四季豆择洗干净，放入开水锅内焯熟，捞出，入凉开水中过凉，切成3.3厘米长的段，放入盘内；

　　2.碗中加入精盐、醋、蒜泥、香油拌匀，浇在四季豆上即成。 推荐菜谱更多