原料：

　　西芹，百合，枸杞，盐，味精，油

　　做法：

　　1.百合去老皮和蒂,拆散洗净,西芹去老筋洗净,斜切成片,枸杞用水泡发,沥干；

　　2.西芹放入沸水煮过,捞出迅速放入冰水中,沥干,炒锅烧热；

　　3.放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒,再加入百合快速翻炒；

　　4.炒至百合略透明,加入枸杞同炒,加入盐、味精调味即可。