五彩土豆的做法简单是美容菜谱的常见菜,不一定要看五彩土豆视频才能学会,但怎么做五彩土豆最好吃。

　　五彩土豆的制作材料:

　　主料:土豆(黄皮)200克

　　辅料:青椒50克,辣椒(红,尖)50克,胡萝卜50克,香菇(鲜)50克

　　调料:植物油30克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油5克

　　如何做五彩土豆才好吃

　　1.将土豆洗净后去皮,切成5厘米长的细丝,泡入清水中;青椒、胡萝卜、水发香菇、鲜红辣椒分别切成4厘米长的细丝;葱姜分别洗净切丝。

　　2.炒锅置旺火上,加入生油,烧五成热时,下入葱、姜丝炝锅,随即烹入料酒,放入土豆丝、青椒丝、胡萝卜丝、香菇丝、红辣椒丝煎数分钟,加入盐、鲜汤半碗,至土豆丝断生时,再加入味精淋入香油,翻炒均匀装盘即可。