桂花甜藕的做法简单是桂花做法大全的常见菜,不一定要看桂花甜藕视频才能学会,但怎么做桂花甜藕最好吃。

　　桂花甜藕的食材和调料:

　　主料:莲藕150克,糯米100克。

　　调料:桂花糖50克,麦芽糖50克,白糖100克,蜂蜜50克。

　　如何做桂花甜藕才好吃

　　1、将莲藕去皮后在头上切一小口子,然后灌入洗净的糯米,再用芽签固定好后,放入水盆中泡3～5小时。

　　2、把泡好的莲藕放入盆中,加入麦芽糖、白糖、蜂蜜上笼用大火压蒸50分钟后下笼,将汁倒入锅内上火,再加入桂花糖,大火收汁成浓汤,浇在莲藕上,腌制2小时后切片装盘即可上桌食用。