主料： 藕180g 芹菜120g

　　辅料： 油适量 盐适量 红尖椒适量 白醋适量 清汤精适量

　　芹菜藕丁做法：

　　1.准备材料。

　　2.将芹菜芯、红尖椒切块。

　　3.藕去皮切丁，入加了白醋的水中浸泡备用。

　　4.锅中放少许油，入藕丁翻炒。

　　5.加入芹菜丁炒匀。。

　　6.加入红椒丁，加盐调味炒匀。

　　7.略炒后加入清汤精关火。

　　8.出锅装盘。