青椒茄子丝做法简单是闽菜菜谱做法大全的常见菜,不一定要看青椒茄子丝视频才能学会,但怎么做青椒茄子丝最好吃。

　　青椒茄子丝的食材和调料:

　　茄子 青椒 大蒜头 盐 味精

　　教您青椒茄子丝的家常做法,如何做青椒茄子丝才好吃

　　一、 用到了茄子、青椒,大蒜头

　　二、 青椒、茄子切丝

　　三、 大蒜头放入油锅里爆香

　　四、 放入青椒丝,大火炒

　　五、 一会儿放入茄子丝,继续大火炒

　　六、 茄丝软了,放入盐和少许味精,炒匀