黄瓜麻酱凉拌面的做法
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材料:
面条·200克 黄瓜·30克 胡萝卜·30克 香油·1小匙 芝麻酱·2大匙 精盐·0.25小匙
做法:
1.黄瓜洗净,胡萝卜去皮洗净,均切丝,放入沸水中烫熟;
2.芝麻酱放入碗中,加精盐、香油、凉开水拌成酱汁;
3.把面条煮熟,捞出用凉开水冲凉,沥干;
4.把面条装入装有酱料的碗中,加胡萝卜丝、黄瓜丝拌匀即成。
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