食材和调料:

　　腐竹,粉丝,水萝卜,豆芽,土豆丝,干丝,炒香的花生米,水萝卜叶,胡萝卜,黄瓜,嫩白菜

　　做法：

　　1.把土豆,豆芽,粉丝,干丝稍微过水后泡入冷水中。

　　2.其他东西切好放入盆中,冷藏一会后。

　　3.酱油,米醋,辣椒油,香油,精盐,味精,白糖,十三香粉,料酒,最好加点芝麻。