食材和调料:

　　白饭适量,韩式泡菜80公克,辣味牛蒡丝30公克,辣酱小黄瓜40公克,黄豆芽拌菜40公克,萝卜樱拌菜40公克,韩式辣酱1中匙,胡麻油1中匙

　　做法：

　　1.先取40公克韩式泡菜切碎备用。

　　2.炒菜锅热锅后,倒入适量沙拉油,再放入作法1及韩式辣酱拌匀,再继续放入白饭拌炒均匀后备用。

　　3.取一石锅碗放在炉台上,以中火烧热约10分钟,待石锅碗变热后转中小火,再用筷子夹取餐巾纸沾取适量胡麻油,于石锅碗内涂抹均匀备用。

　　4.将作法1放入作法2的石锅碗内后,再依序加入辣味牛蒡丝、辣酱小黄瓜、黄豆芽拌菜与萝卜樱拌菜,最后再将韩式泡菜放于中间即可。