食材和调料:

　　饼皮1份,秋葵5根,苜蓿芽300公克,玉米荀100公克,红椒1个,酱料:1/2颗,马铃薯2粒,白胡椒少许,盐少许

　　做法：

　　1.除苜蓿芽外,所有材料均切成小丁备用。

　　2.马铃薯去皮,切成薄片蒸熟,趁热压成泥备用。

　　3.将作法2的马铃薯泥依序加入白胡椒、盐、柠檬汁拌匀酱料即完成。

　　4.将饼皮烤好后放上作法1的馅料和苜蓿芽,再淋上作法3的酱汁即可将饼皮捲起享用。