西红柿蝴蝶面的做法
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食材和调料:
蝴蝶面 西红柿 鸡蛋 玉米油 姜 蒜末 盐 葱花
做法：
一、 锅内注油烧热,放入姜蒜末爆香
二、 放入切好的西红柿翻炒出汁
三、 填入适量清汤大火烧开
四、 放入蝴蝶面后,盖上锅盖转中小火煮至蝴蝶面软烂
五、 撒上葱花就盛出来了
六、 再煎个蛋盖在面上就欧啦
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