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魔芋冻的做法

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  食材和调料:

  魔芋 琼脂 生抽 醋 油辣子

  做法:

  一、魔芋洗净煮熟,切成小丁。琼脂适量,凉水泡软

  二、小锅里加水,放入泡软的琼脂边煮边搅拌,直至琼脂全部溶化,加入魔芋丁搅匀,加一点点生抽看起来会更有食欲,不加也行

  三、把混合液倒入容器中,室温下放置几小时就凝成了冻

  四、切成小块,拌入生抽、醋、油辣子做成的调味汁,琼脂爽滑,魔芋劲道,像吃凉粉的感觉

 
 
 
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。
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