食材和调料:

　　黄瓜2根 杏鲍菇100克 葱2根 蒜2瓣 盐1小匙

　　做法：

　　1.杏鲍菇洗净切成片状

　　2.锅中倒入适量的食用油烧热

　　3.葱斜切成条状,蒜拍碎备用

　　4.黄瓜削皮去籽洗净,斜切成片状

　　5.先放入蒜爆香,接着加入杏鲍菇炒至八分熟

　　6.加入黄瓜和葱,并加入盐调味,快速拌炒数下即可