开水芥菜头的做法 |
制作材料: 主料:芥菜头300克 调料:盐5克,味精1克,胡椒2克 做法: 1. 将菜头去皮,洗净; 2. 菜头改成2.5厘米的正方块待用; 3. 烧高汤,沸后下菜头煮软,加入盐、味精、胡椒即可。 开水菜头的制作要诀: 1. 菜头应在高汤烧沸后放入; 2. 这样才能保证菜头的碧绿本色; 3. 煮菜头时,煮软即可,不能久煮,久煮易烂。 |
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即以此功德,庄严佛净土。上报四重恩,下救三道苦。惟愿见闻者,悉发菩提心。在世富贵全,往生极乐国。 |