主料： 粉丝

　　辅料： 青蒜 胡萝卜 洋葱

　　调料： 盐 白糖 蒸鱼鼓油 陈醋

　　做法：

　　1.锅中放水煮沸，放入粉丝煮熟。

　　2.煮好的粉丝沥干水。

　　3.胡萝卜、青蒜、洋葱切好备用。

　　4.碗里放盐、白糖、陈醋、蒸鱼鼓油、芝麻油拌匀成料汁。

　　5.锅中放油烧热，放入洋葱和胡萝卜炒香。

　　6.倒入粉丝不停的翻炒一分钟。

　　7.淋入拌好的料汁炒匀。

　　8.放青蒜稍炒一下即可出锅装盘。