素炒笋宝黄的做法
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材料:
主料:土豆2只,宝黄1两,笋,黑木耳及紫菜。盐2分,素易鲜3分,姜末5钱,米醋4分。
做法：
土豆煮熟,去皮捣成茸状,笋、黑木耳切丝,锅烧热加入少许油,加原料煸炒片刻,最后加姜末和米醋略炒即成。
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