酸辣胡萝卜双丝的做法
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主料: 土豆150g 胡萝卜100g 辣椒10g 葱10g 蒜一瓣
做法:
1.胡萝卜、土豆刨丝备用
2.油热后,炸香蒜、辣椒,放入胡萝卜丝、土豆丝,加入盐炒均,加入胡椒粉、醋,快速翻炒,加入味精调味。装盘后,撒上葱花。
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