食材和调料:

　　冬菇 冬笋 上海青 盐 蘑菇精 酱油 植物油

　　做法:

　　1.准备的材料。

　　2.茭白洗净切片,冬菇洗净切片,上海青洗净一切二。

　　3.锅中倒水,加盐和少许油。

　　4.锅中水开,倒入冬菇、茭白和上海青焯一下捞出。

　　5.锅中倒油,煸炒冬菇和茭白,倒入酱油翻炒一会。

　　6.下入上海青、盐和蘑菇精翻炒。

　　7.装盘即可。