主料：粳米 100克

　　辅料：桂圆 60克，黑豆 20克

　　调料：姜 15克，蜂蜜 15克

　　桂圆黑豆粥详细制作步骤：

　　1.　桂圆、黑豆泡水洗净；

　　2.　鲜姜去皮，磨成姜汁备用；

　　3.　粳米投洗干净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；

　　4.　粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，上旺火烧沸；

　　5.　然后转小火，加入桂圆、黑豆及姜汁，搅匀；

　　6.　煮至软烂，调入蜂蜜即可。