主料：菠萝 200克

　　辅料：桂圆肉 100克，枣（干） 100克

　　调料：白砂糖 30克，盐 2克

　　桂圆菠萝汤详细制作步骤 ：

　　1.菠萝肉切成小块，放入淡盐水中浸泡10分钟；

　　2.红枣洗净去核；

　　3.桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内，加入清水800克；

　　4.用旺火煮沸后转用文火煮1～2小时，至水剩约300克；

　　5.加入白砂糖调匀即成。