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火龙果助你改善贫血及便秘 |
| 火龙果是一种热带水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,营养丰富,功能独特,对人体大有裨益,因此又被誉为长寿果。火龙果中花青素含量很高,该物质具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有丰富的维生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮肤的作用,对爱美的女士来说无疑是绝佳的美容养颜水果。火龙果中富含植物性白蛋白,这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合,从而起到解毒的作用。另外,白蛋白对胃黏膜还有保护作用,因此它是胃病患者的不错选择。火龙果还是一种低能量、高纤维水果,其水溶性膳食纤维含量十分丰富,具有很好的减肥、降低胆固醇、润肠作用。高血脂患者及便秘的人可常食用。另外,火龙果铁元素含量较高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素,缺铁性贫血患者宜食用。最后,火龙果的果实和茎的汁对肿瘤的生长、病毒感染及免疫反应抑制等疾病表现出了积极作用。但是,食用任何水果都要遵循一个原则:饭前1小时或饭后2小时食用,且不要过量为宜。 |