小吊梨汤做法简单是煲汤食谱大全的常见菜,不一定要看小吊梨汤视频才能学会,但怎么做小吊梨汤最好吃。

　　小吊梨汤的食材和调料:

　　大个雪花梨1000克银耳(水发后) 120克 冰糖120克青梅 60克 枸杞适量

　　如何做小吊梨汤才好吃

　　一、把梨用水洗净,削成大片,注意连梨皮一起,不要把梨皮扔掉,因为梨皮中含有丰富的营养,而且能增加汤色

　　二、雪花梨削入盆中待用锅中加水2000克,水烧开后先下银耳中火煮10分钟,再下入其它配料,(记住梨和水的比例是1比2,如果水多了味道不够香)

　　三、小火煮1小时,待水煮下三分之一左右即可出锅饮用

　　小贴士:

　　梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。一般人群均可食用

　　一、 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

　　二、 慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。